１月２９日・３０日に、お料理活動をしました。

前日は、豚汁づくりに使う食材を見たり触ったりしました。

だしを取る為の昆布は、前日から水に漬けてだしを取ります。

前日は、水に漬ける前の昆布を触りました。

「くん　くん」

「かたいね～」

昆布の独特なにおいに、びっくりしていました。

次の日、一晩水に漬けただしも触りました。

「つるつるだ！おおきくなってる！」

「ねばねばしてる～！」

 

お料理活動当日、わくわくした気持ちで登園してきました。

玉ねぎ、大根、さつまいも、人参をピーラーで皮をむき、自分たちで切りました。

　　

「にんじんかたいね～！」

　

「たまねぎがめにしみてきたよ～！」

「ひとくちさいずにきれたよ！」

　　

「おいしそう～！」

　　

好きな野菜コーナーを選んで、満足するまで楽しみながら切っていました☆

豚肉と野菜を炒め、だしを入れたら子どもたちが味噌をこして入れました。

「いいにおいだね」

「とけてきたよ～」

　　

味噌を入れると、いいにおいが広がり「はやくたべたいよ～！」「おなかすいてきたよ～」と待ちきれない様子でした！

片付けまで、最後まで頑張りました。

「わたしは　しょっきあらいやさんね！」「ぼくは　しょっきをふくね！」と役割を決めながら、協力して取り組みました。

お部屋や使った食器もピカピカになり、進んで掃除に取り組む姿に成長を感じました。

　　　

 

豚汁が完成しました！

子どもたちは、ワクワクドキドキしながら待っていました。

豚汁の美味しそうなにおいが、お部屋に広がり子どもたちが集まってきました。

「うわ～！！おいしそうだね！」

「やっときた～！！」「いいにおい～～～」

「おいしすぎて　しあわせすぎる～！たまらない～！」

「じぶんで　つげたよ！」

「おいしい　おかお♡」

「おうちでも　おかあさんと　つくりたいな！」

「あまくて　おいしい～！」

にこにこ笑顔で美味しい豚汁を味わいました。おかわりする子どももいました。

 

豚汁が美味しくて、「ありがたいな～」と言っていた子どもがいました。

教師が、「年長児さんに伝えるといいよ」と話すと、作ってくれた年長児さんに感謝を伝える子どももいました。

「つくってくれて　ありがとう。」

旬の野菜を味わいながら、美味しくて栄養満点な豚汁で体を温めることができました☆

そして、作ってくれた人や、食材に感謝しながら食べることができました。