５月１９日（火）

年長さんになってはじめての料理活動を行いました。

初回メニューは、豆ごはんとお味噌汁。

前日の１８日には、フジ桜町店へ食材の買い物に行ってきました。

 

 

 

メモを見ながらの食材を探しでは、

「たまねぎはどこかな～。」

「あっちに行ってみよう！」

「いりこは、どの種類かなあ・・・。」

 

 

 

 

材料は全部買えたかな？？

みんなで確認を済ませたら、セルフレジへ。

バーコードを「ピッ！」、お金を払って、お買い物完了です(*^-^*)

 

 

 

 

 

そして、料理活動当日。

食材の切り方や用具の使い方などのお話をしっかり聞きました。

長～いワカメにびっくりしたり～

 

 

 

 

「皮～むいて～かわむいて～♪」

 

 

 

 

どこまで剥いだらいいのかな～

ピーラーをゆっくりゆっくり動かして皮むきをします。

 

 

 

 

えんどう豆からグリンピースを取り出します。

時々。豆がピュッと飛び出してびっくり！

園庭で育てた分もお料理に使うことができました。

 

 

 

 

ヌルヌルのワカメは、切るのが少し大変だけど

左手を猫の手にして、ていねいに包丁を動かします。

 

 

 

 

 

豆腐は、スプーンで食べやすい大きさに。

 

 

 

 

研いだお米とグリンピースを炊飯器に入れ、

調味料と昆布を入れたらスイッチオン！！

おいしく炊けますように。

 

 

 

 

お味噌汁のお鍋では…

昆布といりこで出汁をとるところから。

 

 

 

人参、玉ねぎ、豆腐、ワカメ、具材が柔らかくなったら

味噌こしを使って味噌をといたら、完成～＼(^o^)／

 

 

 

お味噌汁と豆ごはんができました！

 

 

 

みんなで「いただきまーす！」

 

 

 

年中さんからは

「さくらさん、すごい！どうやって作ったん？」

との声が

 

 

 

 

 

 

お鍋もお釜もあっという間に空っぽになり、

「ごちそうさまでした～！！」

 

 

 

使ったお弁当もきれいに洗って、片付けを終えました。

 

初めての料理活動でしたが、みんな一生懸命に取り組むことが

できました。

さくらさん、ごちそうさまでした(*^-^*)