学校法人 ロザリオ学園

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2023.02.03 愛和聖母幼稚園 ブログ

冬野菜でシチュー作り

愛和聖母幼稚園 ブログ

 

1月31日(火)あお組、2月2日(木)きいろ組。

年長さんみんなで冬野菜のシチュー作りをしました。

野菜の切り方、包丁の休め方などゆっくり伝えます。

料理活動をたくさん経験してきた子どもたち。

野菜の切り方も少しずつ上達しています。

 

 

皮むき器を使って皮を剥ぎます。

でこぼこしているじゃがいもは、手を切らないようにゆっくりと・・・

 

 

 

 

玉ねぎは、どこまで皮を剥げばいいかな~~

 

 

す~~っと剥げて、人参・大根の皮むきは大人気(^^)/

 

 

 

 

 

反対の手は猫の手にして、ゆっくりゆっくり切り進めます。

野菜によって切り方も違うので説明を思い出しながら丁寧に(*^^)v

 

 

材料が揃ったら、お鍋で炒めていきます。

 

 

火が通ったらお水を加えぐつぐつ煮込みます。

おいしくな~れ!(^^)!おいしくな~れ!(^^)!

 

 

ルウと牛乳を入れて完成!!!

 

 

「いただきま~す!!」

 

 

年中・年少・満三歳児さんもいただきました(^^♪

 

 

 

 

あったかシチューにパンを合わせて、

「おいしいおいしい♪」お鍋も空っぽになりました。

おうちでもたくさんお手伝いしてくれると嬉しいです。

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