料理活動　６月２８日（火）

各保育室でカレー作りをしました。

 

●デモンストレーション●

まず、どんな材料を使うのか、器具について、手順など、説明を聞きます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

●野菜の皮むき●

人参、玉ねぎ、じゃが芋のかわをむいていきます。玉ねぎは手で、人参、じゃが芋はピーラーを使ってむいていきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

●包丁で切る●

野菜切りはおてのもの♡

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

●大鍋で炒めます●

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

●お水を入れます●

計量カップを使って、お水を量ります。

 

 

 

 

 

 

 

 

●灰汁とり●

おたまを使って、あくとりです。

 

 

 

 

 

 

 

 

●お味は、いかが？？？●

ルゥを入れて完成♪　みんなでいただきましょう！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「おいしーい♡♡♡」

「あっ、おれがきったじゃがいもかも・・・」

「いっぱいたべよう！おかわりあるかなぁ？？？」

 

そして・・・、

 

 

 

 

 

 

 

 

大鍋は、“　からっぽ　”　になりましたとさ。

朝、登園した時、「カレー、たべなーい！」と言っていた満３歳児の女児も、

おかわりをするほどのおいしさ！

お兄さん・お姉さんが作ったカレーには、カレー嫌いの子もうならせる、特別な隠し味が入っているのかな？